O Pingo de Leite na Palha Dona Lázara é uma verdadeira joia da doçaria artesanal brasileira. Produzido com leite fresco, açúcar e um toque de carinho, esse doce tradicional encanta pela textura macia, sabor suave e aparência rústica, envolto em palha natural — um símbolo da autenticidade das receitas de fazenda.
Feito artesanalmente, o Pingo de Leite Dona Lázara é cozido lentamente, até atingir o ponto perfeito entre cremosidade e firmeza. Sua cor dourada e seu sabor delicadamente caramelizado trazem à memória o aconchego das cozinhas do interior e o prazer simples de saborear o que é feito à mão, com tempo e cuidado.
Origem e tradição:
Inspirado nas receitas clássicas das fazendas mineiras, o Pingo de Leite na Palha representa a essência da doçaria rural brasileira. Produzido com ingredientes naturais e técnicas tradicionais, carrega o sabor da infância e o charme das antigas quitandas. No Empório Galdini, ele é selecionado por traduzir exatamente o que valorizamos: autenticidade, tradição e sabor verdadeiro.
Harmonização:
Perfeito para acompanhar um café coado, um espresso encorpado ou um chá de ervas suave, realçando seus sabores delicados. Também combina maravilhosamente com queijos artesanais mineiros, criando um contraste equilibrado entre o doce e o salgado. É uma excelente opção para compor tábuas de degustação ou presentear quem aprecia doces finos e regionais.
Por que comprar o Pingo de Leite Dona Lázara no Empório Galdini:
No Empório Galdini, cada produto é escolhido com rigor e afeto. O Pingo de Leite na Palha Dona Lázara não é apenas um doce — é uma experiência de sabor e memória, que resgata o melhor da tradição brasileira com qualidade garantida.
Ao comprar no Empório Galdini, você apoia produtores artesanais, valoriza o feito à mão e leva para casa o sabor genuíno das nossas origens, com o toque de curadoria e confiança que só o Empório oferece.