⭐ Molhos Artesanais Sítio Boca do Mato – Seleção Especial Empório Galdini
Os molhos artesanais Sítio Boca do Mato chegam ao Empório Galdini trazendo a essência do Cerrado, com receitas produzidas de forma caseira, ingredientes selecionados e sabores intensos que valorizam a culinária brasileira. Cada molho é criado em pequenos lotes, preservando autenticidade, frescor e o sabor marcante das frutas típicas da região.
No Empório Galdini, você encontra esses molhos com curadoria especial: qualidade garantida, produtos originais e entrega cuidadosamente preparada – como só um empório artesanal sabe oferecer.
Sabores Disponíveis:
🌶️Molho Especial Picante – 240 g
Um molho encorpado, com picância equilibrada e aroma irresistível. Preparado com pimentas selecionadas, especiarias naturais e uma base artesanal que realça o sabor sem agredir o paladar.
Notas de sabor: levemente defumado, picância média, final intenso e aromático.
Harmoniza com: carnes grelhadas, hambúrguer artesanal, frango assado, batatas rústicas, tábua de frios e petiscos.
Origem: produzido no Cerrado mineiro, com pimentas cultivadas de maneira natural no Sítio Boca do Mato.
Ingredientes em destaque: pimentas frescas, alho, especiarias, vinagre artesanal.
🥭Molho de Pequi com Pimenta – 240 g
Perfeito para quem ama a personalidade marcante do pequi. Aqui, ele ganha um toque picante que eleva o sabor e cria uma combinação única.
Notas de sabor: o clássico aroma do pequi com leve ardência e textura cremosa.
Harmoniza com: frango caipira, arroz, costelinha suína, churrasco, empadão goiano, pão de queijo e petiscos.
Origem: fruto tradicional do Cerrado, colhido em seu ponto certo para preservar frescor e intensidade.
Ingredientes em destaque: polpa de pequi, pimenta dedo-de-moça, temperos naturais.
🍯Molho Agridoce Picante de Cagaíta – 260 g
A cagaíta, fruta típica do Cerrado, traz acidez natural e leveza ao molho. O dulçor equilibrado com a picância cria uma experiência gourmet surpreendente.
Notas de sabor: doce suave, leve acidez frutada e picância delicada.
Harmoniza com: carnes suínas, camarão empanado, nuggets, frango crispy, sanduíches, saladas e pratos orientais.
Origem: fruta nativa do Cerrado, colhida de forma sustentável.
Ingredientes em destaque: polpa de cagaíta, açúcar mascavo, pimenta suave e especiarias.
🍐Molho de Pequi – 240 g
Para os apaixonados por pequi, este molho entrega sabor puro e intenso, com textura macia e aroma característico.
Notas de sabor: sabor clássico e autêntico do pequi, sem picância.
Harmoniza com: arroz branco, estrogonofe, frango grelhado, massas, peixes leves e risotos.
Origem: Cerrado mineiro, com produção artesanal e extração manual da polpa.
Ingredientes em destaque: polpa de pequi fresco, especiarias naturais, óleo vegetal leve.
🍓Molho Agridoce Picante de Goiaba – 270 g
A goiaba, doce e aromática, ganha vida com um toque de pimenta que transforma completamente a experiência gastronômica.
Notas de sabor: doce frutado, cremoso, com picância suave e final delicado.
Harmoniza com: queijos (canastra, meia cura, parmesão), frango empanado, hambúrguer, quibe, bolinhos, saladas e carnes brancas.
Origem: goiabas selecionadas de pequenos produtores, com preparo artesanal.
Ingredientes em destaque: goiaba fresca, pimenta dedo-de-moça, especiarias, vinagre suave.
Por que comprar os molhos artesanais no Empório Galdini?
✔ Curadoria cuidadosa: selecionamos apenas produtos artesanais de excelência.
✔ Ingredientes naturais e receitas regionais que valorizam produtores locais do Cerrado.
✔ Sabor artesanal de verdade: sem exagero de conservantes ou industrialização.
✔ Entrega caprichada, ideal para presentear ou compor cestas gourmet.
✔ Exclusividade: sabores que você não encontra facilmente em mercados comuns.
✔ Combinação perfeita com nosso mix de queijos, doces e geleias, valorizando ainda mais sua mesa.
