Diretamente das fazendas mineiras, o Doce de Leite com Damasco Dona Lázara é uma combinação perfeita entre tradição e sofisticação — um verdadeiro tesouro artesanal que carrega o sabor autêntico de Minas Gerais, selecionado com o cuidado e o padrão de qualidade do Empório Galdini.
Produzido de forma artesanal, esse doce une a cremosidade inconfundível do leite fresco ao toque levemente ácido e frutado do damasco, resultando em uma textura delicada e um sabor equilibrado, que conquista até os paladares mais exigentes. A receita segue o modo tradicional mineiro, preparada em tachos de cobre e com cozimento lento, o que garante aquele sabor caseiro e aveludado que remete às memórias da roça.
Ingredientes: leite fresco, açúcar, damasco selecionado e um toque de carinho mineiro — sem conservantes ou aditivos artificiais.
Harmonização ideal para acompanhar queijos suaves (como minas padrão e ricota), pães artesanais, torradas amanteigadas ou sobremesas à base de creme e sorvete. Também combina perfeitamente com cafés especiais, vinhos brancos doces e espumantes brut.
Origem feito em pequenas produções familiares do interior de Minas Gerais, onde a tradição doceira é passada de geração em geração, garantindo qualidade, autenticidade e sabor inigualável.
No Empório Galdini, esse doce representa o encontro entre o sabor do campo e a elegância gourmet — uma experiência irresistível que transforma qualquer momento em um pequeno luxo. 💛